close


嘉義旅遊 導覽


成立於西元1957年的羅記民雄肉包,位於民雄台一線上,四十多年來以24小時不打烊的經營方式,提供過往旅客一個餐飲休息據點,早年高速公路尚未開通之時,台一線為主要交通幹線,吃過民雄肉包的民眾難以數記,也因此民雄肉包成為在地一個相當具有代表性的地方產業。


民雄肉包目前為第三代經營,最具特色的地方在於其古早味的內餡,店內使用的食材每年均會送相關單位做合格檢驗,此外除了傳統肉包之外,還有提供蛋黃肉包、日式咖哩肉包、酸菜肉包…等,不斷的開發新口味,永續經營民眾的需求,是民雄肉包經營的一個重要理念。


民雄肉包:以新鮮竹筍切丁之後,搭配滷過的豬後腿肉,燙過後馬上冷卻保存其脆度,皮Q餡多的肉包也是店內的招牌肉包。


日式咖哩肉包:將肉包的味道,摻上咖哩的香味,以咖哩香去融合出新的口味,是店內開發出的日式新風味。


酸菜肉包:運用當地特有資源,酸菜的故鄉─雲林大埤鄉的酸菜,結合民雄肉包開發出新口味,味道清新不膩。


鮮奶饅頭:除了肉包之外,店內也有提供中、西式餐點,以瑞穗純鮮奶所製成的鮮奶饅頭,是店內人氣僅次於肉包的美食。         


嘉義旅遊,可不要忘了順道嘗嘗道地的嘉義小吃喔!


相關嘉義住宿資訊: 請瀏覽嘉義飯店單元!


旅遊吃喝玩樂摘錄自:大嘉義旅遊網,更多旅遊資訊在 http://chiayi.tranews.com/


溫馨提示 : top4 熱門嘉義景點,有空去走走喔!


阿里山  奮起湖 民雄鬼屋 吳鳳廟   

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 台灣旅行家詹姆士 的頭像
    台灣旅行家詹姆士

    詹姆士台灣旅遊資訊分享

    台灣旅行家詹姆士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()