彰化旅遊 導覽
在民國72年基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著，許家兄弟便聯手創立「鹿仔港」魷魚肉羹至今已經20多年，早期只是設在郵局旁的小店，因為真材實料便宜又好吃，天天都是高朋滿座，如今也擴大營業並且成為連鎖的魷魚肉羹專賣店。
由於老闆堅持民俗小吃的道地口味，大家口耳相傳，也受到各大媒體的爭相報導，就連許多影視紅星、政商名流及美食專家也紛紛來探訪，並且成為本店忠實的老主顧。堅持用最好、最新鮮的上等食材，老闆堅持讓大家吃得巧、吃得健康，這樣的理念堅持20多年不改初衷，使得不管在地人或遊客對於「鹿仔港」都讚不絕口。
招牌魷魚肉羹：採用現宰胛心肉與新鮮魚漿製成獨家肉羹，加上奮起湖脆筍絲、木耳、魷魚等新鮮上等食材烹煮而成，上菜時再放上二、三塊肉炸酥，香味四溢，是本店超人氣的招牌小吃。
米糕：採用特選長糯米蒸煮成的米糕，再淋上老闆特別採用手工切的肉燥，且加上特選的肉鬆，吃起來QQ的還有滿嘴的肉燥香，愈吃愈香，若品嘗前先攪拌一下會更好吃喔！
炒米粉：特別挑選細細的米粉，又綿又Q，加上自己炸的油蔥酥一起炒，香氣十足，又再淋上老闆特別製作的肉燥，真正是又擱香、又擱好吃，聽說假日最高量還銷售超過160斤以上呢！
魷魚盤：堅持採用阿根廷高級品種的大尾新鮮魷魚，先去皮減少腥味，肉質厚且口感香脆又好吃，雖是很平常的吃法但最能保留原來的新鮮美味，沾上哇沙米就是美味的一道佳餚。
旅遊吃喝玩樂摘錄自:大彰化旅遊網，更多旅遊資訊在 http://changhua.tranews.com/
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