close


山東老鄉．北方口味麵食　
　　對於軍人退伍的山東老鄉魏老闆來說，麵食是從小吃到大的，濃郁、道地的滋味讓人懷念，為了重現這樣的道地滋味，利用二十多年的軍旅生涯、大江南北吃過許多道地口味的經驗，退伍回到家鄉後，決定開一家麵店，讓遊客可以吃到道地的麵食。

料豐味美．道地埔里小吃　
　　常見的北方道地麵食，老鄉麵食館店裡幾乎都有，如大滷麵、嗆鍋麵、酸辣湯，每一種口味都是傳統的北方味，而且堅持食材的新鮮與原味，因此相當重視料理過程，每一道麵食、小菜都是料豐味美的道地北方味。

嗆鍋麵：
嗆鍋麵是四、五○年代眷村的私房麵，十分清爽，具有濃濃的懷念滋味。在眷村，嗆鍋麵通常是給生病的小孩子吃，肉絲、青菜，再打個蛋，營養豐富。
大滷麵：
老鄉的大滷麵是店裡的招牌之一，味道與湯頭是美味的關鍵，使用長時間熬製的滷湯，加上豐富如蕃茄、香菇、肉絲、蛋花等配料，味道鮮美。
醡醬麵：
濃濃的香氣，勾起了人的食慾。店裡的醡醬麵是用肉燥與豆干，加上甜麵醬、豆瓣醬拌成，搭配小黃瓜絲，吃起來濃郁爽口，值得推薦。

 旅遊吃喝玩樂摘錄自:大南投旅遊網，更多旅遊資訊在 http://nantou.tranews.com/       

溫馨提示 : 帶著android手機出外旅遊時,別忘了先用android手機透過關鍵字
           ClickMe下載安裝DialSky,可以節省電話費喔!
DialSky 相關文章 : ClickMe App         通話品質     企業行動分機       
                   android market簡介  voip簡介     android 2.3手機  

 

資料來源：大台灣旅遊訂房網     

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 台灣旅行家詹姆士 的頭像
    台灣旅行家詹姆士

    詹姆士台灣旅遊資訊分享

    台灣旅行家詹姆士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()