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位於集集支線上山城水里是一個風景優美的地方，由於過去歷史發展的原因，使得這裡小吃、餐館林立，許多更是三、四十年以上的老店。位於太平街上、市場內的阿強小吃部，在地經營已經有三十年的時間，口味道地、平價，深受在地人青睞。
　阿強小吃的主人阿娟姊為人和善、灑脫，廚藝更是一流，這二、三十年來，在水里建立起不錯的口碑，假日也有遊客慕名前來，嚐嚐這道地、富人情味的小吃。
　阿強小吃部的小吃美食多樣化，包括各種膾炙人口的小菜，還有深受歡迎的米糕、意麵，以及精心熬煮的湯品，每一道都是阿娟姊的用心與堅持。

涼拌生腸：　
招牌的涼拌生腸，用豬大腸與小黃瓜一起涼拌，大腸的特殊風味加上小黃瓜的清脆，吃起來非常順口。

滷大腸：　　
經過仔細清洗、處理過後的大腸，在經過長時間的滷製，才端上桌，就可以聞到濃郁的香味，令人垂涎。

筒仔米糕：　
筒仔米糕也是店裡受歡迎的小吃之一，粒粒分明、綿密的米糕，加上店裡特製的甜醬，風味獨特，值得推薦。

旅遊吃喝玩樂摘錄自:大南投旅遊網，更多旅遊資訊在 http://nantou.tranews.com/     

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資料來源：大台灣旅遊訂房網     

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