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草屯小吃.炭烤胡椒餅
位於草屯博愛路上的憶香坊胡椒餅,客人一停下車,老闆就熱情的和客人打招呼,讓人感受到濃厚的人情味,而且每到假日買胡椒餅的遊客幾乎大排長龍,成為草屯道地的小吃美食,連老外都讚不絕口。
古法製作.皮酥餡多
憶香坊胡椒餅在草屯經營了七、八年了,搭配精選Q嫩的後腿肉、胡椒、香料多種配料,以古法碳烤製做的方式,讓內餡的口感與風味都相當獨特,剛烤好的胡椒餅更是香味濃郁、多汁。店裡的餅皮全部都是麵粉而不使用人工發粉,因此餅皮更紮實、酥脆、多汁。
肉餡飽滿多汁:
憶香坊炭烤胡椒餅肉餡飽滿,使用後腿肉、蔥與香料搭配而成,一口要下還可以感受那熱燙的肉汁,令人垂涎三尺、回味再三。
傳統古法製做:
使用進口的紅木炭搭配陶爐文火炭烤數分鐘後做成,剛出爐的胡椒餅香味四溢、飽滿,許多遊客一口氣買了十個,當作旅途中的點心。
旅遊吃喝玩樂摘錄自:大南投旅遊網,更多旅遊資訊在 http://nantou.tranews.com/
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