台北小吃．杭州小籠湯包 @ 詹姆士台灣旅遊資訊分享

什麼樣的店擁有製作頂級湯包的實力、兼具老店傳統的口味，卻只需花費百元以內的價錢便可大快朵頤一番？位在杭州南路上的「杭州小籠湯包」每天絡繹不絕的用餐人潮，讓這小小的湯包產生了大大的知名度，成為許多人記憶中最美好的味道！

    開店至今已有十三年之久的杭州小籠湯包，從小小的路邊攤開始、每天只製做五籠湯包販賣、座位也只是簡單的擺放兩張桌子，到現在擁有一家寬敞的分店提供客人們更舒適的服務，唯一不變的是那依然平實的價格！店內最受歡迎的招牌點心，堪稱鎮店之寶的小籠湯包是必點美食，皮薄、餡嫩、湯多的口感更是許多人記憶中好吃的味道。

    以南瓜拌入麵粉製成外皮，再裹入芋泥餡，靠著師傅的巧手捏出小巧可愛的外形。彈牙的口感、香甜的味道，是一道非常好吃的甜點。集結了蝦仁與小籠湯包之口感所製作成的蝦仁燒賣，麵皮清香、肉質鮮甜、湯汁爽口。尤其白裡透紅、秀色可餐的外觀，宛如一個穿著和服體態輕盈的粉紅舞者。

    精選高麗菜加入破布子及特殊配方一起清蒸，香甜可口的味道可說是吃小籠湯包必點的配菜。超人氣的杭州小籠湯包，每天絡繹不絕的人潮讓店裡總是座無虛席。在熱鬧的氣氛下享用美食，味道格外鮮甜。

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