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台灣小吃推薦.富鼎旺豬腳
自古以來,豬腳即是中華民族的傳統佳餚,代表喜氣和福氣,送禮送豬腳、宴客請豬腳、補運吃豬腳。『富鼎旺』堅持選用台灣本土豬肉,不抽筋,每隻豬擁有完整的生產履歷,約長成130公斤時,口感軟嫩帶Q,最適食用。採買時以低溫冷藏,回來後立即以零下20℃冷凍保存,處理過程相當細心。豬腳禮盒共有八塊豬腳,腳蹄與中節各半;以PDA微波碗盛裝,可耐高溫至120℃。『富鼎旺』提供便利的低溫宅配服務,為您將美味好禮送到對方手裡,表達節慶的祝福與關心。
從上市場採買到回來清洗、整理、熬魯…,這段過程至少要耗費6小時,注重細節絕不馬虎,用時間換取美味,獨到手藝展現豬腳的精華。團圓之際,準備滿桌子的豐盛料理,與親朋好友共享美好時光。不只是豬腳喔!青菜、豆腐、筍絲等,富鼎旺都為您準備好了,這一刻起就是幸福。行經中正路與中華路口時,「元寶」的陣陣香氣撲鼻而來,不由得令人聞香下車。看那人氣沸騰的景象,更讓人迫不及待地想要品嚐富鼎旺豬腳。
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