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台中縣新社鄉香菇街上老字號的「震樺山產行」近日開設了百菇美食新館,館前有大型停車場供遊覽車、小客車停放,1F有寬敞的美食餐區與現做合菜、火鍋,2F則為團體用餐區與戶外陽台觀景區。將新社在地食材做成的合菜料理更是廣受遊客喜愛。百菇伴手禮.老字號的品牌保證。

  若想要買菇類名產伴手禮,不論是生鮮菇類、乾香菇、杏鮑菇 、金針菇、秀珍菇…不論當季想買什麼菇,震樺都將一次滿足您的需求。來新社鄉想好好大吃一頓菇類美食或地方風味餐,來震樺就對囉!主廚推薦的碧風塘炒肥腸特別將肥腸與新社當地特產杏鮑菇作結合,創作出一道讓人吃過無法忘懷的當地特色料理,吃過的人可都說\'讚\'呢!來新社鄉遊玩絕對不能錯過的伴手好禮,震樺的香腸與手工香菇貢丸還有超值禮盒版讓您帶回家!是饋贈親友絕佳的伴手禮。來新社鄉遊玩絕對不能錯過的伴手好禮,震樺的香腸與手工香菇貢丸還有超值禮盒版讓您帶回家!是饋贈親友絕佳的伴手禮。二F是寬敞的團體用餐區,還有一個可以眺望新社花海(11月)與俯瞰新社鄉野的陽台雅座。一F空間寬敞,可以吃小吃、買伴手禮、與品嘗咖啡簡餐。自製研發的巴西蘑菇湯頭、藥膳養生湯頭及泰式酸辣百菇湯頭為主,可享受到當地農民辛苦結晶所種殖出來的美味鮮菇,更能品嚐到美白菇、杏鮑菇、鴻喜菇、金針菇、柳松菇、秀珍菇、鮑魚菇、白精靈菇、酒杯菇等食材的自然美味。台灣有六成以上的香菇產於新社鄉,氣候風土條件適合孕育菇類,在震樺你可以用批發價格,買到當季的優質鮮菇,且品項多樣,不管想買什麼菇,來震樺就對了。

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旅遊吃喝玩樂摘錄自:大台中旅遊網,更多旅遊資訊在 http://taichung.tranews.com/    

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