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走入昭和,收藏感動
2006年,淺草誕生於中台灣;2008年淺草昭和年代以更好的服務品質與精神,伴隨我們的每一天。一個全新的茶飲概念
還記得阿公、阿嬤口中的日本教育,日式建築,以及好山好水、生的米飯與茶香嗎?時代變遷,物換星移,很多的人、事、物都改變了,但我們嚮往那個年代給我們的感覺那麼真,那麼貼近我們的生活。
淺草昭和年代誕生於現代中的純樸,真實主義,讓飲茶也可以是我們的生活。淺草昭和年代讓水與茶更美好!
昭和年代的轉變:2006年創立的「淺草飲食行」,是「昭和年代」淺草門市的前身,之前以日式健康養生飲品為主,擴大營業後加入輕食餐點系列,讓顧客享受更多樣化的美食饗宴。
淺草門市:
為了讓顧客走入昭和年代有如走進日本的感覺,淺草門市整體設計概念以木造屋為構想,搭配屋簷、塌塌米、牌坊、紅燈籠等元素,營造出日本專屬的氣氛。
精神主軸:
以日本相撲選手時雨殿圓圓滿滿為出發點,融合日本大佛、古代文物與現代地鐵的大幅圖像,是昭和年代的精神主軸,希望讓顧客在此感受日本的文化與精神。
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