桃園美食 導覽
桃園縣大溪鎮仁愛路復古式的客家餐廳－溪友緣風味料理，年輕的老闆是一位很有創意的廚師，２０００年曾得過小吃料理大賽的金牌奬，也參加過美食表演及創意展，一直設法要將客家小吃推向宴席化及國際化，讓更多人能品嘗到客家菜的美味。
溪友緣風味料理採用當季的新鮮食材，再加上客家的元素，以傳統加創新，打響大溪鎮菜的名號，也受到客人的肯定。雖然一直往精緻化方面謀發展，但也不忽略平價精緻小菜的區塊，能讓客人各取所需，經濟又實惠，非假日並提供個人套餐。成為單點、合菜、宴席、套餐、精緻小菜具備的綜合式餐飲服務。
包二奶：
包二奶是依據大溪陀螺的形狀所研發具獨特風味的料理，利用手工將五花肉橫切出３００公分長的薄肉片，纏繞在碗底再放入特選的梅干菜，蒸透之後扣入盤中，再進行盤飾，保留傳統梅干扣肉的口感及香氣，但多了一份創意。
五味乾絲：
溪友緣風味料理的老闆以大溪地區着名的黑豆干搭配新鮮大白菜心、蒜苗、辣椒等多樣食材，全部以手工切成細絲，進行調味，再加上香菜拌勻，並以新鮮檸檬汁提味，灑上花生粉，是一道非常爽口的開胃菜，也是一道手工菜。
清蒸山泉鱸魚：
大溪老街的溪友緣風味料理講究食材的新鮮度，清蒸鮮魚只加入蔥絲及適量的調味料蒸熟，讓客人可以品嘗到魚肉的鮮甜味道。這一道料理的手法非常簡單，佐料也很單純，最能呈現魚的鮮度，只有新鮮的魚才敢作清蒸魚料理。
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