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桃園美食 導覽


新梅龍鎮‧茶酒飯菜飄香

  明朝正德皇帝微服遊江南,於梅龍鎮巧遇李鳳姐,一段唯美戀曲就此展開!遙遠的明朝故事,隨時空轉換,來到21世紀,變成了桃園市新梅龍鎮的經典。嶄新世紀的新梅龍鎮,兒女情長的色彩淡了,卻多了濃濃的茶、酒、飯、菜飄香。

復古美食‧懷舊裝潢

  新梅龍鎮巧思建造的復古客棧,古宅斑駁木門、方桌長凳、紙糊燈籠等古樸裝潢完美結合了懷舊料理,加上,與眾不同的招呼語「客倌上座,請上座」,從視、觸、聽、嗅、味等感官享受,新梅龍鎮就是將復古美食的精髓發揮得淋漓盡致!

煙囪火鍋‧懷舊經典:
以傳統燒炭方式煮食的煙囪火鍋是新梅龍鎮人氣最高的招牌料理。煙囪火鍋的復古造型讓老一輩懷念,新新人類也感到新奇,不只造型取勝,煙囪火鍋的口味選擇也相當多元,包括酸白菜鍋、牛腩鍋等,任君選擇更包君滿意。

白斬閹雞‧皮Q肉實:
想要充分享受新梅龍鎮當紅菜色-白斬閹雞的好滋味嗎?不妨參考經營團隊推薦的吃法,將客家桔醬與蒜頭醬油拌勻當作沾醬,融合蒜香與桔酸的醬油,搭配風味自然清甜的閹雞,十分合拍!更能吃出閹雞皮Q肉實的絕佳口感。




碳烤南排‧鮮嫩香滑:
選用口感鮮嫩的南排,醃漬味噌與海山醬等香料足足24小時入味之後,再採全程碳烤料理而成的碳烤南排,美味與否?端看師傅的細心與耐心,因為,碳烤過程,師傅必須隨時注意厚薄肉質的熟食程度,才能呈現完美風味!

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旅遊吃喝玩樂摘錄自:大桃園旅遊網,更多旅遊資訊在 http://taoyuan.tranews.com/
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