台南美食 導覽
特色伴手禮‧蔬果醃漬醬鮮泡菜
位在台南市東安路的周氏泡菜直營門市，是網路團購的人氣伴手禮，老闆周先生以蔬果醃漬出創意泡菜，製作過程中不添加人工色素、防腐劑、香料、味精等化學原料，另外還有各種特製小菜、調理食品可選擇，是您農曆新年期間來到台南最佳選擇的春節伴手禮。
辣味鮮海帶：
嚴選日本厚片海帶，細切成絲，鹽巴攪拌，用RO水沖洗去除腥味，增加脆度，加上蒜頭、辣椒及芝麻油等配料，再搭配獨家配方的黃金色醬汁。
清香海哲絲：
以海蜇、蒜仁、辣椒、小黃瓜、榨菜、芝麻油及獨家配方醃漬而成，製作這道料理必須花費時間清洗與重複醃漬，相當費功夫。
黃金醬鮮水餃：
有「豬肉韭菜泡菜水餃」及「豬肉高麗菜泡菜水餃」兩種口味，內餡選用黑豬前腿肉部位、高山蔬菜，再加入獨家黃金鮮醬和泡菜。
海苔醬：
夏天想要吃得清爽又開胃，別忘了來一罐周氏泡菜的海苔醬，主要以黑橄欖醬下去製作而成，小罐裝的設計，上班族帶著走也很方便。
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