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位於重慶南路一段的北平田園餡餅粥,是三十三年老店家,從第一代北京人鄧慶瑜先生與退伍同袍憑著幼時記憶還原家鄉美食,以經營麵食館凝聚軍中感情。中國五大麵食北京的打鹵、炸醬麵、山東的伊府麵、四川的旦旦麵、河南的焙麵幾乎都曾經在北平田園出現過,越嚼越香的麵食美味現今由第二代接手經營。

    近來現代人的飲食習慣符合原始、自然的風潮,因此北平田園餡餅粥堅持純手工製作過程外,將陸續考究推出玉米麵、蕎麥、粗細雜糧、小米、山藥等食材之北方麵點產品,榮獲2005~2007年台北國際牛肉麵節超人氣店家,廣受消費者青睞。榮獲2008年台北國際牛肉麵節優良店家評選料理,並採用手工刀削麵條,整顆番茄搭配湯頭,符合現代人健康養生的風潮。

    圓滾滾、熱騰騰出爐的蒸餃出爐囉!蒸餃是許多人小時候的美味回憶,純手工製作的蒸餃外皮厚實、包上豐富內餡,值得來此一嚐!牛肉捲大餅是來到北平田園不可錯過的一道美味料理,外酥內軟的餅皮圖上一層濃郁的醬汁包上牛肉片捲起,一道令人回味的家鄉小點就端上桌了!

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資料來源:大台灣旅遊訂房網

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