黑白紅白是什麼?這特別的名詞可是熱門的冬季甜品---黑芝麻糊配上豆花! 「黑與白 BLACK&WHITE」位於師大夜市的龍泉街上,秉持著純手工製作的招牌芝麻糊豆花,「黑白」經過篩選、瀝乾、乾炒、長時間熬煮的過程,堅持不添加防腐劑、香料的用心製作,讓芝麻糊原始的濃郁香味與口感呈現給客人,深受大家的喜愛,連附近廣東僑生每週都來報到呢!
不論冬天、夏天,黑白推出刨冰、凍飲、豆花等不同季節的商品,為了讓更多人能品嚐到健康又有創意的芝麻糊豆花,也提供商品宅配等服務。芝麻糊豆花加上紅豆,又呈現出一番不同的風味。黑白採用祖傳秘方製作豆花,黃豆香味微甜。
鮮奶嫩豆花一般在外面比較少見。濃郁的鮮奶味搭配軟花生,綿密的豆花滑潤的口感,也是黑白創意之一。特別的奇異果冰富含豐富的維他命,用進口的奇異果熬製而成的新鮮醬汁不論是口感或是視覺,極至誘人!老闆特別為黑白設計舒適、乾淨明亮的用餐環境,希望來到店裡的客人能夠享受清新的空間。
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資料來源:大台灣旅遊訂房網
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