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台南旅遊 導覽

「碗粿」是古早人ㄟ智慧‧也是現代人ㄟ口福　
　　林家碗粿創立1979年，至今已30年歷史。林爸爸用心種下一顆碗粿種子，憑對顧客用心與堅持，將每日現做的碗粿，新鮮送到客人手上。靠著料好實在的口碑和客人口耳相傳，在台南獲得不少老饕迴響。

台南碗粿小吃　
　　「碗開富粿」取其諧音「花開富貴」，希望藉由吉祥的意義，傳承台南在地美食風味，也將吉祥福氣帶給大家。以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住客人的心，林家－碗開富粿也提供素碗粿。

新鮮現炊碗粿：
剛炊好的碗粿香Ｑ滑嫩，每一口都能吃出無限的驚奇與口感。搭配林家－碗開富粿獨家的特製醬料和濃郁蒜泥一起享用，更能襯托碗粿的美味，保證你一吃就上癮，一碗接著一碗。
素食碗粿：
一碗內含每日現磨純米漿、素肉燥、和素香菇的素食碗粿，不僅讓吃素的民眾更有口福，多了一項新選擇外，更是讓身體健康零負擔。素碗粿紮實的口感一級棒，您非得嚐一口不可。
日式味噌湯：
在這一碗以大骨高湯為底，內有小魚乾、精選嫩豆腐和油條等各式配料，濃濃的日式風味，層次豐富的湯頭和香醇的口感，實在令人難以忘懷，一定要吃過一次才知道。

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