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台南美食‧安平小吃名產‧東陽土魠魚羹
位在台南安平路與安北路交叉口的東陽土魠魚羹，以招牌料理土魠魚羹，讓許多人著迷。不論在地客或者是觀光客，都相當喜歡品嚐這道台南相當出名的特色美食小吃。
選自高雄港遠洋新鮮漁獲的土魠魚，不但新鮮看的見，品質衛生更是有保證。剛炸好的土魠魚條，外皮酥脆可口，裡頭的魚肉更是鮮美甘甜，與香氣濃郁的羹湯入喉，相當順口。
尤其搭配米粉、麵或是米飯的各式土魠魚羹，更讓客人有多樣化選擇。古早味的土魠魚羹，是來台南安平不能錯過的美食小吃。
招牌‧土魠魚羹：
將來自遠洋捕獲的新鮮土魠魚切成條狀，加上獨門配料醃製入味炸過後，新鮮酥脆可口、鮮甜美味的土魠魚塊和甘甜順口的羹湯入喉，滋味相當迷人。
魚蛋‧沾醬吃：
品嚐東陽的人氣招牌「魚蛋」，東陽還會隨魚蛋附上特製的醬汁。魚蛋不論沾上辣椒醬或是店家特調的酸酸甜甜醬汁，口感香氣都是相當美味。
入味‧肉燥飯：
來到東陽除了土魠魚羹外，再來碗滷的相當入味的肉燥飯。粒粒分明的米飯上，淋上一層色澤光滑、香氣瀰漫的滷肉，讓人回味無窮。
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