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古早味創意融合˙高雄刈包專賣
徐家刈包由團結的一家人分工合作齊心經營,在地六年,靠美味建立口碑,曾接受許多媒體採訪報導,產品在結合創新的同時堅持古早味元素精神。
除了常見的size,徐家刈包另外研發小一號的呈現方式,讓胃口小的顧客不必煩惱吃不完、也能多種口味品嚐!
手工Q皮˙大小任選
越嚼越香的紮實手工麵皮,特別訂作小一號,夾入Q彈溫體豬上肉,滷過後香香甜甜十分入味,口感極佳,搭配嚴選花生粉,給您層層風味享受。
古早味精神˙鹹菜葉
由於刈包在早期農業社會只有過年或大日子才會出現,因此於許多人心中是種懷念的滋味;徐家堅持製做鹹菜葉去除鹹菜梗的過程十分費時費工,但總讓許多老一輩的客人吃過後,驚喜於這份堅持傳統的古早口味。
牛肉刈包˙還能加起司
徐家刈包除了常見的爌肉,還有牛肉和燒肉口味,而且都能加起司!這也皆是多次搭配後的精心呈現,並維持一貫的古早味鹹菜葉元素,進一步變化更多老少咸宜的創意。
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