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台南美食 導覽
異國風味素食料理‧健康美味無負擔
位在台南市東安路的時蔬異理，將素食跟異國料理巧妙的結合，創作出素食的全新風貌。店裡餐點種類包含義大利麵、焗烤、小火鍋、歐姆蛋包飯等異國料理，為素食主義者提供一個用餐的新選擇。
響應減碳‧用行動愛地球
時蔬異理希望透過店裡的創意素食料理，向國人推廣享用素食的好處，除了能讓自己身體吃得健康無負擔，還能響應減碳運動。另外也希望藉由店裡健康蔬食的異國料理，讓更多人願意主動了解素食的優點，為逐漸暖化的地球環境盡一份心力。
蘑菇肉醬義大利麵：
蘑菇片加上新鮮時蔬及特製肉燥，搭配特調蘑菇醬，風味獨特。韓式泡菜義大利麵：正統韓式泡菜加上木耳絲等新鮮蔬菜，搭配特製味噌辣醬，香辣迷人。
素蟹黃石鍋拌飯：
以紅蘿蔔泥做成的素蟹黃，搭配青菜、高麗菜絲、紫高絲、玉米、素火腿丁、木耳絲及蛋等豐富食材。
鐵板三杯菇菇飯：
大杏鮑菇加上蔬菜、百果、紅椒等食材，搭配特調三杯醬，附沙拉、２盤小菜、湯、甜點、飲料及白飯。
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