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台中美食 導覽
全魚料理專賣店 上等食材搶鮮上桌
「深海食堂」主要販售台東成功漁港和澎湖最新鮮直送的魚獲；由台灣唯一獲得日本人頒贈獎狀的師傅，親自挑選最高品質的鮮魚，在超低溫零下45°C急速冷凍保存，鎖住新鮮和美味，絕不使用化學添加物，讓您吃得安心又滿意。
2007年重新整修後，以舒適的和風暖色系裝潢呈現，特別在牆上展示師傅親自前往台東漁港挑選漁獲的豪邁，讓您在用餐之餘，也能感受漁港的真善美，享受不一樣的魚之饗宴。
夏天生魚片．芭蕉旗魚：
嚴選台東定置魚網的上等芭蕉旗魚，沾著淡味醬油、自製芥末，提出甘而豐腴的原汁原味。冬季還有白肉旗魚與黑皮旗魚、紅肉旗魚。
魚中牛排．乾煎劍旗魚：
擁有「魚中牛排」之稱的乾煎劍旗魚，是老闆的私房料理。劍旗魚口感鮮美紮實，佐以黑胡椒醬汁，有如品嚐牛排般的味蕾享受！
幸福滿足．鮮魚米粉湯：
鮮香甘醇的湯頭、Q軟有咬勁的米粉以及大塊鮮嫩的魚肉，讓這一碗鮮魚米粉湯成為饕客必點料理，絕對是幸福滋味的最佳代表。
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