台南美食 導覽
火烤兩吃吃到飽‧物超所值平價消費
鄰近台南文化中心與巴克禮公園的膳居園火烤兩吃吃到飽，提供泡菜、大骨及藥膳三種火鍋湯頭，加上多達二、三十種食材，搭配店裡自製的沙茶醬，另外土司、白飯、肉燥、飲料、古早味紅茶、冰淇淋皆為無限量免費供應，讓您吃得物超所值。
嚴選新鮮食材‧獨門湯頭配方
膳居園嚴選合格認證肉品、新鮮時蔬與海鮮，加上獨家醃漬調味的火烤用肉片，肉質鮮美風味獨到，搭配獨門調配的養生湯頭配方，將養生與美食結合，讓顧客吃得美味健康無負擔。
鮮嫩多汁‧火烤雞腿肉：
火烤專用的雞腿肉，以醬油、糖等醃料醃漬過，肉質鮮嫩富有彈性，火烤過後鹹中帶甜的迷人口感，讓人忍不住一口接一口。
招牌必吃‧火烤牛肉：
選用澳洲牛肉，火烤專用的牛肉經黑胡椒醬汁等特製醃料醃漬過，放上烤盤火烤過後，吃起來風味絕佳，是店裡招牌必吃肉品。
當天進貨‧限量鮮蝦：
店裡鮮蝦都是每天從產地直接載貨至店裡，肉質鮮甜味美，不論火烤或水煮都相當適合，因數量有限，採限量供應。
稀有食材‧珊瑚菇：
店裡特別供應一般坊間火鍋店少見的珊瑚菇，成本較高，珊瑚菇聞起來有淡淡的奶油清香，並富含豐富營養成份，是火鍋中不可或缺的養生珍品。
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