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  位於第二市場內的「丸先鮮魚行」,是由陳邦枝老先生於80年前所創立,本身為梧棲蚵仔寮人,家庭以漁業維生,所以店內所賣的魚都來自梧棲港當日現撈漁獲,早期多以日本客人為主,擁有良好口碑。現由陳老先生的媳婦與孫子接手經營,延續傳統市場的文化,堅持只賣當日新鮮、現撈的漁獲。

  「丸先鮮魚行」的產品種類多樣,包含:生魚片、手工魚丸、鮮魚、油魚子、旗魚酥等等,品質新鮮,價格合理又公道,因此深受顧客肯定。所有產品都提供宅配服務,完善的真空包裝,讓產品存放更加便利,不管是送禮或自用都適合。

熱門宅配.手工魚丸:
手工魚丸有許多種類,包含:旗魚丸、貢丸、燕丸、花枝丸、香菇丸、三糸丸、福州丸等,可煮湯、煮火鍋、燒烤,是宅配訂購中最熱門的產品。

魚丸加工.信譽保證:
每天清晨到魚市場選魚,上午處理魚肉,下午製作成魚漿、魚丸,過程中不假他人之手,丸先以80年的信譽做保證,要您品嚐最實在的好味道。

鮮嫩化口.嚴選生魚片:
嚴選新鮮的鮪魚、紅甘、鮭魚、旗魚、章魚,口感軟嫩鮮甜。每年母親節前後一個月是黑鮪魚的盛產季,此時正是大啖黑鮪魚生魚片的好時機。





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    台灣旅行家詹姆士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()