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台中美食 導覽

台中咖啡輕食點心‧享受悠閒下午茶

　　位於台中市漢口路2段巷弄裡的日光咖啡，為繁忙都市中安靜的綠洲，人們到這能夠有個喘息的時間，喝杯手作咖啡，品嚐店長用心製作的每一份輕食點心，生活也可以過得很愜意。

低調奢華如家般的用餐環境

　　日光咖啡有著英式風格的裝潢，漂亮的水晶燈吸引著路過的人們，溫潤的木頭裝潢及絨布的椅座，溫暖舒適如家般的感覺是店主人孫小姐用心的堅持，二樓還有壁爐的裝飾，悠閒放鬆的空間，不管是一個人還是家庭朋友，都能來到日光咖啡一同共度美好時光。日光咖啡講求使用天然健康的食材來製做料理，除了使用自製的鬆餅漿來製作鬆餅之外，鬆餅裡頭還加入了堅果、核桃、松子等健康好料，吃的時候可品嚐到這些堅果紮實的口感，搭配埔里的蜂蜜、冰淇淋、水果等更有多重的享受，而鬆餅本身口味還有巧克力、咖啡及抹茶可選擇，是下午茶的最佳良伴。

　　日光咖啡提供的手作咖啡除了菜單上固定的項目之外，也可依客人喜好客製化；而義式咖啡中的特製日光咖啡則是結合了新鮮香蕉製成的奇妙口味；另一杯雲海咖啡則是有著豐厚的奶霜及鮮奶，上頭灑著起士粉，帶點特殊的微鹹，喝起來順口多層次。日光咖啡的養生花茶採用法國進口的乾燥花草如黑醋栗、玫瑰花瓣等香草混合而成，香氣特別，再搭配新鮮的香草一起沖泡，每一口的芬芳都讓人難以忘懷，而特製的水果茶則是以花茶為基底，再搭配當季的水果製成，如此豐富的享受令人感到富足

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