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道地日式風格‧燒肉居酒屋內湖園區旁的肉匠燒肉經營已八年的時間，可說是內湖元老級的燒肉店，日式居酒屋的風格，由曾當過藝人的老闆一手打造，店內有許多藝人簽名，各項擺設很多是親自從日本帶回的收藏，濃濃的日本味吸引上班族聚餐放鬆。
燒肉吃到飽‧精選單點食材店內可選擇吃到飽或單點，老闆開店前特地前往日本拜師學藝，對燒肉手法與醬料都很有心得，特選食材、道地口味就連許多明星們都推薦，歡迎來感受日式小店風情！燒肉小秘訣‧火候顯美味吃燒肉人多才熱鬧，燒紅的炭火放上食材，越吃越熱絡，提醒大家燒肉小秘訣「大火烤肉類、中火烤海鮮、小火烤野菜」，也別忘了沾點老闆的秘方醬料。
招牌雞肉‧獨家醃料沒吃這道就可惜了，獨家口味的招牌雞肉，選用當天的新鮮雞肉(絕非冷凍)，老闆自己研究出的配方醃製，有原味、羅勒、咖哩等，醃入了特別香料與特調水果醬油，直接放上碳火烤，不用另外沾醬，彈性口感入味又鮮嫩！吃到飽‧單點任選店內用餐可自由選擇吃到飽或單點，食材都有豐富選擇，也能搭配吃到飽加單點，推薦必點牛五花、雞肉、肥腸、蝦，加上特選的單點上等牛舌、牛小排、生蠔、明蝦、羊排等，吃不多的人可以挑幾樣精選的單點，吃到日式燒肉的精華美味。
自製手工麻糬‧又香又Ｑ老闆超級推薦的手工麻糬，得耗時用手工揉製三十分鐘不間斷，以糯米、玉米粉為材料，加上獨特的手法，不像機器切的方正，肉匠的麻糬形狀不規則，邊烤會變得澎起軟Ｑ，沾上蜂蜜、花生粉更好吃！
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