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位在彰化市中正路美食街的「藏龍麻辣火鍋」是來自真正道地四川口味又經過改良後最適合台灣人口味的麻辣鍋。所有湯底的配方都是由曾經被日本媒體譽為“料理達人”的張老師傅這位「臥虎藏龍」人物親自獨家傳授的，這裡的湯頭是採用數十種中藥材與辣油提煉而成，講究真材實料，絕不添加香料，有別於一般麻辣鍋〝粉粉〞的感覺，尤其是鍋底鴨血不但鮮嫩且非常入味，還有滷的透徹讓人入口即化的大腸頭，不但麻而不嗆且非常順口，另外這裡還有喝起來非常回甘的養生鍋，香氣十足，好的湯底再搭配高級火鍋食材，吃香、喝辣到藏龍保證讓您滿意。
這裡的麻辣鍋湯頭是採用數十種中藥材提煉而成，不但麻而不嗆，而且非常順口，養生鍋則讓您看的見真材實料的中藥材，回甘爽口的好滋味及濃郁的香氣會佈滿您整個味蕾，麻辣加養生的鴛鴦鍋是本店人氣最旺的搭配。
年輕人最愛的韓式養生泡菜鍋，擁有最道地的韓式泡菜「酸」「辣」滋味，口感令人忍不住的垂涎三尺，尤其再搭配獨特的養生湯頭，香、辣、甘、甜的滋味集於一鍋，讓您不但嚐的到美味，也能兼顧養生。
本店所採用的肉品都是高等級的食材，有美國牛肉高等級的牛小排、松阪豬肉、肥牛肉、梅花豬肉…等，每一樣都是店內超人氣的單點肉品。
到彰化旅遊，別忘了順道嘗嘗道地的彰化美食喔! 溫馨提示 :熱門彰化景點，有空去走走喔! 王功漁港 八卦山風景區 台灣玻璃館
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