詹姆士台灣旅遊資訊分享

　　位於宜蘭礁溪的著名手工麻糬店（李傳仁手工麻糬），擁有許多死忠的愛好者，中午時分，午飯剛過，店內湧入大群的婆婆媽媽、叔叔伯伯，熟捻地跟老闆娘打聲招呼後，就開始點起貨來，”我要楓漿、花生、酒釀、芋頭”，點貨速度之快，彷彿將產品名稱背起來似的。

　　店內的招牌產品是手工麻糬，許多遊客是為了麻糬來到店裡；中秋節到了，店裡也會推出月餅禮盒，許多到店裡買麻糬的客人，看見中秋月餅就會帶上一些。有些產品上午剛做好，下午就所剩不多了。

　　老闆娘還分享了一個故事；去年有位小姐到店裡來買麻糬，看見店裡有中秋月餅，就帶了些回去請同事吃，在同事間廣為好評；今年中秋佳節將至，就問起去年月餅是哪裡買的；於是，公司同事間就揪團跟老闆娘團購。

　　老闆娘強調，店裡的綠豆椪與棗泥蛋黃酥的餡料都是她手工炒的，訪問的當下，老闆娘捲起袖子，展示她手臂上光榮的燙傷痕跡，表示她的產品是貨真價實的手工製作。”炒得時候，溫度不能太高，不然棗泥會變苦。店內的中秋禮盒有招牌的綠豆椪、棗泥蛋黃酥與廣式月餅，此外還有加了栗子的鳳梨酥。


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