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台中美食 導覽

美味獨特．寬華清淡式養生薑母鴨

　　熱衷於研究薑母鴨的達人陳寬華，經營薑母鴨店已有二十多年，湯頭喝的到薑的辣度與自然甘味，將優質的台灣生薑打成薑汁，再倒入湯裡，讓客人吃到薑母鴨純粹美味！由於食材與調味皆用新鮮材料並須要現做，品嚐此美味最好先打電話預購外帶，也可以請店家外送或遠程宅配。

人氣美味．菜脯雞

　　陳年老菜脯讓其更能展現湯汁的鮮美醇厚，搭配彈性佳的優質鮮雞肉，吃來讓人拍案叫絕！

養生清淡式薑母鴨：
薑母鴨有了全新詮釋！是四季皆適合品嚐的鄉土美食。湯喝的到薑的辣度與自然甘味，與新鮮鴨肉一起吃，絕對美味讓人大呼滿足！

溫補美味 羊肉爐：
羊肉爐的味道較清淡爽口，特選小羊肉為食材較沒有羊臊味，喝到高湯與淡淡中藥香，來上一鍋美味羊肉爐，身體舒暢、讓味蕾沉浸於紮實、滿足的好風味。

現炒小菜　吃飽吃巧：
在店裡面用餐可別錯過店主人拿手的現炒小菜，手工麵線與與薑母鴨湯是絕配，吃巧吃飽。開胃的炒泡菜、酸甜的炒大腸也都很適合與寬華薑汁薑母鴨一起吃！



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