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台中美食 導覽

　　千樺奼紫嫣紅的庭園，四季流轉不息，有日式庭園寧靜禪意，也有歐式花園繽紛之美。翠綠大樹在輕風下沙沙作響，風裡混合著植物香氣，散步在大樹下或花園中，每一個踏步都是驚喜。　　綠意盎然，融入庭園美景的玻璃屋中品美食，特別有感覺，是一種身、心、靈皆被滿足的純然喜悅。味蕾上散開的，是一種淡淡地，多種自然香料調合成的宜人芳香，最能刺激人的食慾，並誘發食材驚人的美味。還有法國藍帶主廚傳授的夢幻甜點，讓人彷彿掉進了一場美夢中，捨不得轉醒。
　　自然精品屋、DIY教室、室內植物展覽館…讓自然與質感走入您的生活。

法國藍帶師傅手工甜點：
一如千樺對庭園之美有著絕對的堅持，在餐點上，也要帶給民眾最好的享受！特別聘請法國藍帶師傅教導甜點製作，從蛋白的高速打法、高溫消毒，做出精緻、衛生又綿密的夢幻法國藍帶甜點！

香煎美國特選牛小排：
以choice等級肉質鮮甜的安格斯牛小排為食材，鹼性的水田芥（西洋菜）一起吃，提味又健康。醬汁為白蘭地大蒜芥末汁，再灑上牛碎肉與大骨熬成的高湯，呈現出安格斯牛排的原味鮮甜，濃郁美味，令人不忍釋口。

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