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又到了一年一度的端午佳節，家家戶戶無不準備應景的粽子來與家人共度佳節。無論是北部粽、南部粽還是客家粽等各式粽子，都免不了準備沾醬，讓沾醬有如畫龍點睛般的增添粽子的美味。
花蓮著名的謝教練皇辣醬，是射箭教練謝宏德先生遠赴中國四川取得之配方，經過他精心改良與調味，製作成符合台灣口味的佐餐良品，近年廣受各界好評。皇辣醬獨到之處在於辣度適中，並且香氣十足，無論用於料理或是沾拌都可提升美味，搭配粽子結合竹葉的清香更能襯托出粽子多層次的風味。
謝教練皇辣醬主要原料是以辣椒、朝天椒與蒜頭為主，再經由花椒、八角等香料調味，製成香氣十足且辣度適中的皇辣醬，不死鹹、死辣，溫潤順口飽含多層次香味，無論作為料理或是沾醬，均能為增添料理的風味，因此推出至今廣受各地老饕喜愛。
謝教練為感謝各地老饕好評，即日起至103年10月31日止，來電訂購滿900元，並告知您是大台灣旅遊網讀者，即可享有免運費及免貨到付款手續費之優惠，讓您能夠與家人輕鬆享受更具風味的端午佳節。（攝影／花蓮皇辣醬提供）
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