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台南美食 導覽

台南安平老街紅豆餅‧傳統手工‧獨特餡料　
　　鄰近台南安平老街的安平林記大紅豆餅，走出市場區隔，以雞蛋、麵粉和糖，做出讓人愛不釋手的軟綿餅皮，與市面酥脆外皮紅豆餅大不相同。傳統手工、獨特餡料、飽滿內餡的大紅豆餅，三個真的只要２０元。因為用料實在，安平林記大紅豆餅已成為安平遊客，最喜歡的點心。

招牌大紅豆餅＝不包紅豆的紅豆餅　
　　招牌大紅豆餅的大紅豆內餡，就是一般人常吃的花豆，也有人稱它為「不包紅豆的紅豆餅」，相當有趣。

招牌‧大紅豆口味：
以花豆為內餡的招牌「大紅豆餅」口味，不論口感或是香氣，都是相當濃郁而且份量又多，和一般市面上吃到的紅豆口味，大不相同。更有人稱大紅豆餅為「不包紅豆的紅豆餅」。
芋頭口味‧大塊芋頭：
來到安平林記大紅豆餅，您可以看到師傅正以敏捷的速度，將新鮮的麵糊倒入烤爐中，做出熱騰騰的各式紅豆餅。芋頭口味的紅豆餅，更是讓您直接吃到大芋頭塊，芋頭香味十足，讓人回味再回味！
奶油口味‧香蕉油滋味：
懷念著童年吃到的香蕉油（克林姆），傳統古早味帶著香蕉的清香，奶油口感更是清新香醇。喜歡復古熟悉味道的您，絕不可錯過香蕉油口味的紅豆餅。

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