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川味料理‧平價美味「川妹子」是一家主打四川風味料理的餐廳,店主人黃先生曾任於KiKi餐廳的前主廚長達數年之久,如今結合了豐富的料理經驗及精湛的手藝,希望大價以平實的價格能享受到高水準的川味料理。
獨門手藝‧香辣過癮又麻又辣的川味料理相信會使許多愛吃辣的朋友大飽口福一番,店中所使用的辣椒分為乾辣椒和生辣椒二種,每一種辣椒皆讓菜餚呈現出不同的辣度及風味,您更可以依照吃辣的程度,事先告知服務生,依造您的需求作辣度的調整。
招牌推薦‧水煮牛肉牛肉特選少筋由花分布均勻的肩夾部位,在起鍋後灑上辣椒粉在將滾燙的辣油淋上,上桌時撲鼻而來的香氣,香味四溢。人氣開胃菜‧口水雞上選去骨雞腿肉以涼拌的方式料理而成,酸酸辣辣的滋味是一道十分開胃的菜餚,更是您來到店中不可錯過的餐點之ㄧ。
花椒燒蛋‧獨門料理老闆研發出獨家私房料理「燒蛋」,將蛋加入蒜末、花椒、辣椒調味煎至外酥內嫩,看似簡單的燒蛋其美味指數卻受到相當高的評價。川味料理‧美味推薦店中空間寬敞舒適,不論是公司或家庭聚餐更適合和一群愛吃辣的朋友,相聚於此一嚐四川料理的各式風味。
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