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 由新莊輔大崛起的靴子義大利麵館,由於平價且傳統義式作法的義大利麵,成功在學生族群裡打開市場,也陸續開設了板橋文化店,也奠定了上班族群的支持度。2009年3月,靴子在板橋三民路開設了第三間店面,外觀充斥綠意,以簡約大方的形象呈現在顧客面前,結合附近上班族與家庭,外出用餐時,午、晚餐也可以有更好的選擇。

靴子推出簡單實惠、味道道地的義大利麵、焗烤等餐點,並且以豐富的套餐,包括前菜、湯、飲品、點心等組合,呈現更完整的義式餐點料理,也讓台北中和板橋一帶的朋友可以近距離品嚐靴子的料理好味道!靴子的肉醬,搭配迷迭香與其他香料,味道嚐起來與一般肉醬不同,與麵條充分入味的濃郁口感,也讓廣受歡迎的肉醬麵更成為店內暢銷單品。

以南瓜為主要的食材,融入義大利料理中具代表性的燉飯,口味濃稠與米飯充分混合,嚐的到香噴噴的南瓜味,以及提味的培根,讓燉飯料理更出色。靴子的義式披薩餅,濃郁的起司餅皮、鳳梨、蝦仁搭配,以及臘腸搭配蕃茄口味;豐富的海鮮臘腸總匯,料多豐盛味美。就算是平常日,也想吃一口鮮美的牛排嗎?靴子貼心為顧客準備了肋眼牛排,平價且實惠,相當符合上班族們或家庭偶爾想奢侈一下的心願,肋眼牛排油花豐富,嚐一口令人喜悅。

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