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花蓮旅遊 導覽
扁食‧好熟悉的名稱,沒錯它就是餛飩,很平常的小吃,但是在花蓮就有一家非常好吃的扁食店─花蓮一品香扁食。不只在地人喜歡吃,就連遊客來到花蓮旅遊也都會指定要來品嚐一下喔,尤其是紅油抄手,就連我們的陳水扁總統品嚐後也豎起大拇指說“讚”。辣椒油料採用最天然的製作方式,不添加任何防腐劑,以精選的辣椒加上獨特的配方,是紅油抄手最佳料理的配方。
花蓮一品香扁食的老闆堅持採用黑豬肉的上等肉來做成肉泥在加上當日處理新鮮的鮮蝦做成的鮮蝦扁食,讓饕客們嚐過後都意猶未盡,皮薄餡多又結實,一口咬下去那鮮蝦脆脆的非常有咬勁,還有那肉的香味…真讓您忍不住一口接一口,完全不加味素的健康美食新主張,一品香讓您吃的便宜又吃出健康。
湯頭也是老闆最注重的,絕不添加味素,而且講求健康美食,甘甜不油膩,有鮮蝦、鮮肉、蔬菜、綜合…等口味,讓您吃的美味又健康。來份紅油抄手再加上扁食湯再點幾盤小菜,是這裡最常看到的點法,如果您想嚐個扁食大餐,這個方法不妨嚐嚐看。
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