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礁溪旅遊 景點 介紹
宜蘭旅遊景點 : 金棗文化館
礁溪金黃色的好桔 礁溪金棗文化館
位於礁溪鄉林美村的"金棗文化館"，鄰近五峰瀑布，礁溪金棗文化館旁一片黃
澄澄的金棗園地，而在金棗文化館則有一系列介紹有關於金棗的加工品，金棗文化館
內部還有屬於金棗週邊產品的展出。
金棗蜜餞酸Q滋味 令人難忘
礁溪金棗每年有六期花，第一期通常為四月～五月，天氣是影響金棗產出的一
大原因，落山風則會影響金棗的果實，礁溪金棗早在清朝就富盛名，金棗又稱金柑，
有著金黃色外表，果肉酸中帶甜，具有許多特性及功用，因金棗散發有如黃金般的色
澤，故被視為吉利的象徵，礁溪鄉在行政院農委會及省農林廳的輔助之下，由農產班
所成立礁溪金棗文化館，除了展示外，礁溪金棗文化館內有金棗加工廠，利用金棗製
作蜜餞，酸酸QQ的口味，則令人難忘。
林美金棗多元加工 創新研發
在政府輔導下，也設立"林美金棗加工處理中心"，光是每年在礁溪鄉林美村文化
館銷量就有50噸之多，礁溪金棗文化館更推出多元化的金棗產品，發展低糖、無添加
防腐劑的週邊產品，從蜜餞、月餅、茶包甚至最新的金棗醋、金棗醬油多樣的創新研
發，礁溪金棗文化館一樓為誠品展示販賣處；二樓為金棗文化展出，礁溪金棗文化館
內部還有金棗加工區供遊客參觀，使金棗文化館成為許多遊客到訪的地方。
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