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宜蘭旅遊景點 金棗文化館

礁溪金黃色的好桔 礁溪金棗文化館


    位於礁溪鄉林美村的"金棗文化館",鄰近五峰瀑布,礁溪金棗文化館旁一片黃

澄澄的金棗園地,而在
金棗文化館則有一系列介紹有關於金棗的加工品,金棗文化館

內部還有屬於金棗週邊產品的展出。



金棗蜜餞酸Q滋味 令人難忘


   
礁溪金棗每年有六期花,第一期通常為四月~五月,天氣是影響金棗產出的一

大原因,落山風則會影響金棗的果實,
礁溪金棗早在清朝就富盛名,金棗又稱金柑,

有著金黃色外表,果肉酸中帶甜,具有許多特性及功用,因金棗散發有如黃金般的色

澤,故被視為吉利的象徵,
礁溪鄉在行政院農委會及省農林廳的輔助之下,由農產班

所成立
礁溪金棗文化館,除了展示外,礁溪金棗文化館內有金棗加工廠,利用金棗製

作蜜餞,酸酸QQ的口味,則令人難忘。



林美金棗多元加工 創新研發


    在政府輔導下,也設立"林美金棗加工處理中心",光是每年在
礁溪鄉林美村文化

館銷量就有50噸之多,
礁溪金棗文化館更推出多元化的金棗產品,發展低糖、無添加

防腐劑的週邊產品,從蜜餞、月餅、茶包甚至最新的金棗醋、金棗醬油多樣的創新研

發,
礁溪金棗文化館一樓為誠品展示販賣處;二樓為金棗文化展出,礁溪金棗文化館

內部還有金棗加工區供遊客參觀,使金棗文化館成為許多遊客到訪的地方。

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