2014風城特色美食節即將陸續登場,有四場不同風味的美食活動,從異國創意摃丸料理、道地客家味、特色眷村菜到低碳環保素食等都有,要讓從各地前來參與活動的朋友,從「食」愛上新竹。在參與活動的同時,還可以暢遊新竹風城各景點,成為一趟美食與知性之旅。

  這四場美食饗宴在10月19日將有「眷村藝術季-眷村巷弄滋味」在黑蝙蝠中隊文物陳列館前廣場、「新竹市摃丸節(竹塹公主選拔)」在巨城購物中心廣場;26日「客家粄-食在讚」在孔廟前廣場、「低碳素食環保推廣活動」在青少年館外廣場,在兩個週末就能嚐遍新竹美食。分別由新竹市文化局、新竹市政府產發處及民政處、新竹市環保局等主辦。

  眷村巷弄滋味將端出陝西貓耳朵、四川牛肉麵和摃子頭;摃丸節秀創意料理;客家粄有蘿蔔糕、艾草菜包與紅粄;低碳素食清淨本心、五福臨門等,都香味四溢,讓人口水直流。

        新竹市摃丸產業發展促進會理事長林曉芬表示,19日在巨城舉辦的摃丸節從上午9點到晚上9點節目滿檔,將有摃丸亂打秀、謝宇威演唱、擊鼓賽、異國料理賽及竹塹公主選拔,還有新竹市摃丸產業發展促進會各廠家配合促銷、試吃活動。26日在孔廟前廣場的「客家粄-食在讚」有千人樁糍粑、客家十二大粄展售及品嚐試吃、DIY、客家粄比賽、客家樂音藝文演出及摸彩。要讓大家滿載而歸。         


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