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結合美食與咖啡的景觀餐廳 位於華山古坑的蜜豐坊餐廳餐廳外打造一片綠色植物景觀,饕客可沿著石磚步道,徐徐的漫步其中,享受這一片庭園造景,彷彿進入世外桃源。午後在此舒適愜意的品一杯當地特色咖啡,拋開繁雜思緒,放鬆心情,展開一日美好的假期。 雲林美食‧手工鹽酥豬腳採用新鮮溫體豬肉與嚴選十幾種中藥一起以小火悶煮十個小時,長時間的悶煮使其入味。後急速冷凍,再炸成金黃酥皮,外皮酥脆內肉Q嫩有彈性,香氣撲鼻口感極佳,費時的工續,造就一道極品佳餚。

咖啡封肉

嚴選當地聞名的咖啡與食材相互搭配,經由多道程序及廚師的巧手之下,製作出咖啡封肉。嚐起一口,肉質軟嫩帶出淡淡的咖啡香氣,與青江菜一同入口更顯得爽口不膩。

橙汁排骨

將排骨醃致入味後高溫油炸,再以特調澄汁醬勾芡拌炒而成。酥脆的外皮裹著濃郁酸甜的橙汁,酸甜滋味令人垂延三尺,胃口大開。
雲林旅遊,別忘了順道嘗嘗道地的雲林美食喔!
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