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養生飲食‧綠色生活現代人吃大魚大肉的機會多，加上生活緊湊、工作壓力大，記得多注意飲食均衡和健康，綠色廚房的老闆娘原本在科技公司上班，對於健康飲食從興趣到開店經營，也希望更多人吃得更健康。素食蔬食‧輕食飲品選用當季的新鮮蔬果，素食蔬食的料理方式清淡、不油膩，輕食、飲品、餐點類都有許多選擇，養生的理念很受到女性顧客支持，外食族們要是不方便下廚房，從早餐、中餐到晚餐都吃的到，還能和老闆娘交流各種料理喔！

每天換菜色的粗糧便當，老闆娘很注重營養均衡，會依據時令搭配菜色，不油不膩的料理調味，很受到女性顧客喜歡，尤其是上班族、外食族，方便又養生。店內開發了許多餐點，全都是素食蔬食，完全沒有用到肉類食材，推薦的韓式蔬食料理有百菇石鍋拌飯、泡菜炒年糕，豐富又飽足。

現點現煮的餐點、麵食，選用的都是新鮮當季食材，大甲芋頭蔬菜鹹粥、紅番茄蔬菜湯麵都是人氣選擇，此外還有全麥水餃、段木香菇拌雜糧麵等，天天來都吃不膩。老闆娘經營養生飲食多年，除了提供各種養生飲食建議，還經常開發不同的飲品、菜色，兼具美味與健康，精選各種新鮮蔬果、食材、食品，要讓大家吃得更健康。

編輯 : 廖煥庭  潤稿 : 余錫堅 

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