嚴選品質‧美味鴨肉料理
  位在台南市東安路的鴨霸當歸鴨,總店在南區新孝路,創始至今已有20年,經營者鄭先生對於鴨肉的品質非常講究,選用當天現宰鴨隻,加上獨家調味與烹調手法,製作出多樣廣受好評的鴨肉料理,讓顧客一試成主顧。
  必吃美食‧招牌鴨腿飯鴨腿肉是一隻鴨全身肉質最鮮嫩的部位,上菜時已事先將肉與骨頭分離,分便顧客品嚐,鮮美軟嫩的口感,加上價格實在,讓您用最平易近人的價格,享受到最物超所值的小吃美食

鮮嫩彈牙‧鴨肉飯:
鴨肉飯是來到店裡一定要品嚐的招牌人氣料理之一,現宰鴨肉鮮嫩又帶有嚼勁的口感,讓人一吃就愛上。
鴨肉切盤‧拌沙茶鴨肉:
鴨肉切盤入口時肉汁在嘴中化開的鮮甜口感,讓老饕們讚不絕口。拌沙茶鴨肉選用知名品牌沙茶醬,拌勻後一起品嚐,風味獨具。
鮮甜味美‧鴨肉拌麵:
炎熱天氣吃不下飯?那不妨來上一盤鴨肉拌麵,清爽口感配上香Q滑順的麵條,以及鮮甜味美的鴨肉,絕對讓你一口接一口停不下來。

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