南投埔里美食．雅池園蔬食餐廳－詹姆士台灣旅遊資訊分享

兒時的夢想．生活的體現
　小時候的夢想，都少人還記得？雅池園的女主人林小姐和小時候好友黃小姐一直有個夢想，就是開一家屬於「林奶奶與黃奶奶」的店，長大後林小姐實現的夢想，也與生活作了結合，所以，這裡是夢想，也是生活。

蔬食料理．養生饗宴
　雅池園有著獨特的空間氛圍、淡淡的禪風意境，讓人流連，而訴求健康、養生的料理，以及貼心的服務，讓每一位進來的遊客，都可以享受到一段愜意的用餐時光。

私房料理：　　
雅池園的料理相當多樣化，包括有藥膳料理、蔬食焗烤、蒔蔬鍋物、簡餐、咖啡等等，搭配女主人的設計與手藝，營造出一種不同以往的素食饗宴。

養生鍋物：　　
私房藥膳饗宴，包括有紅麴、蕎麥、大麥苗、竹碳、蕃茄等五行手工麵，還有各種新鮮的蔬果，加上特別熬製的湯頭，讓遊客享受美味而健康的養生料理。

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