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收冬的時節,亦是收割稻穗的最佳時機,一望無際的金黃稻浪,不僅讓樸實的農庄飄散米香,也使辛勤工作後的這餐,越發甘甜。
由台東縣政府所主辦的「2012台東好米收冬祭」將於2012年11月24日至12月1日,在鹿野、池上、關山等三鄉熱鬧登場;活動不僅有千人收割的熱鬧場面,還有安排採收稻米的體驗行程,以及知名樂團與藝人現場演出,內容相當精彩,歡迎有興趣的民眾前往台東旅遊。
台東好米收冬祭為客庄12大節慶之一,今年更已邁入第三年,為歡慶穀穗豐收,此次以「臺東食飯趣」為主題,辦理為期兩週的客庄豐年祭,除了藉由豐富的活動內容,將收割時的喜悅分享出去,也讓台東饒富多元的人文風情與產業特色得以展現。
此外,台東縣政府也舉辦首屆HAKKA便當王甄選活動,並以台東好米與客家料理美食為主題,嚴選出別具特色的優質便當,其中包括全美行「傳統古早味鐵路月台便當」、大地飯店「大地客家風情便當」、池上來一客餐點「客家風味餐」、好客食坊「鯖魚便當」、紅昌客家菜館「擂茶便當」、東之園草袋飯「梅干控肉便當」、客家莊精緻米食店「後山米樂園」、客家麵店「客家鹹魚便當」、原味便當「小豐肉便當」、家鄉池上飯包「池上招牌飯」、家香飲食店「傳統豬腳便當」、源昌關山便當「梅干控肉便當」、御品知高飯「知高飯」、關山鎮農會「古早味碗公飯」與關山小吃部「梅干控肉便當」等15家獲選業者,並自即日起至11月30日止全面開賣,邀請民眾一同品嚐。(圖/2012台東好米收冬祭提供)
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