近年台南市安平區在官方和地方民間的努力之下,成為著名的台南旅遊景點。踏上

平老街
,許多小時候的童玩、零嘴、蜜餞還有地方特色美食,都在全長一兩百公尺石板路

打造的安平老街上。



  走入延平街(俗稱安平老街),這條不長也不寬的安平老街有一個很美的名字-天下

第一街,數百年前這兒是台灣最早開發的街道。歷經殖民統治的更迭,增添這兒的多元

性,不同時代的百年古蹟如古堡、樹屋和洋行,這些都是歷代先民的智慧。有時間不如拐

個彎,信步走入中興街

、效忠街舊部落,有些老房子門楣上有一隻獅子咬著劍撐大圓珠子眼睛,威嚴的看著來訪

遊客,這是早期安平舊聚落在門牆上裝飾的避邪物-劍獅,時至今日,現在成為安平極力

發展的重點台南旅遊觀光項目。


  走訪舊部落後回到台南安平老街上尋找地方美食,在漫長的府城歷史文化演變中,造

就許多揚名國際品牌的小吃,台南擔仔麵便是很讓人難以忘懷的滋味。甜美湯頭搭上油

麵、肉燥和鮮蝦組合的擔仔麵,最重要的是師傅坐在紅燈籠下,親手為客人煮上一碗擔仔

麵,這種意象才是最深刻的回憶。有空來台南旅遊別忘了走訪熱門的台南旅遊景點安平老

時,記得點一碗台南擔仔麵,品嚐這富有人情的懷古滋味唷!





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