桃園旅遊 導覽
１９８７年住在新埔的三兄弟，在擁有３０年廚藝的大哥帶領下，以口味道地、食材新鮮、上菜迅速、專業用心，在北台灣打響大楊梅鵝莊的名號，２００５年在大溪設立大溪山水庭園餐廳，在不斷的擴充過程中，同時並引進先進的經營管理理念，建立完整的管理製度，使公司的經營跳脫傳統的模式，將工作伙伴視為家人、顧客視為朋友、更深化專業技能、作社區的發光體。大溪山水以喜宴廣場、商務聚餐及風味小吃為主要訴求，提供喜宴、壽宴、家庭聚會、公司尾牙春酒、團體用餐的好場所，並可享受獨創而具地方特色的美食，歡迎預約，備有專用停車場。
現代化配備的二館：
大溪山水庭園景觀餐廳為了提供客人更舒適又寬廣的場所，特地新建二館，以現代化的設備搭配，它不只是宴會廳，也是大型會議場地，有舞台、三台投影機，約５０桌的空間，外圍的景觀造景，木板平台，更增添美麗的景觀。
景觀與氣氛佳的包廂：
在大廳的兩邊，各有數間包廂，彼此間相互隔開，部份還可以隨用餐人數的多寡改變包廂的大小，讓用餐的朋友有專屬於自己的小空間，在歡樂的同時還能有一份不被打擾或影響到別人的私密，使用包廂請先預約，以利安排。
胭脂蝦刺身：
大溪山水庭園餐廳的胭脂蝦刺身是精選新鮮的胭脂蝦，以刺身的方式作呈現，屬於新鮮的日式料理之一種，從食材可以看得見新鮮，這一道料理可以作為前菜或正菜都適宜，除胭脂蝦之外，搭配一些當季的海鮮類，營養又豐盛。
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