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民國47年創立．日發製飴店
藏身北港巷弄間的「日發製飴店」，是民國47年由白元卿與王月霜夫婦創立，秉著樸實精神製作出北港在地的新港飴（又稱北港飴），第二代白小姐幫忙製作十多年時間，從技術到經驗的累積，傳統產業辛苦其中，在過程中感覺父親精神所在，繼續將這份與地方時代連接的人情味傳遞出去。

延續樸實精神．遵循古法、傳承古早好味道
日發飴曾經是早期往來北港經商或是在地人的糖菓零嘴，過去也曾批發或是代工製作飴給朝天宮週邊店面，現在則是俱歷史與代表性的地方特產。

嚴選用料熬煮攪拌四～五小時的麥芽加入嚴選花生的口感香Ｑ有彈性，老師傅傳承手藝，時代歷練之下，一直是店內招牌人氣商品。

裹上芝麻增添香氣的芝麻花生糖，是地方代表性的名特產，傳承古早味覺，火候的掌控、攪拌的功夫則是好吃的關鍵，遵循每個步驟與細節，就是要延續這份懷舊的人情滋味。另有黑芝麻花生糖。

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