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吃到飽美食必須具備哪些條件呢？饕客們異口同聲地說，物超所值是第一要件！標榜料好實在、不怕比較的鍋大爺彰化員林店可說是吃到飽美食的代表！鍋大爺彰化員林店是一間主打蒙古風味麻辣鴛鴦鍋的吃到飽餐廳，精選６３種香料熬煮三天而成的醇厚湯頭加上超過１００種餐飲無限供應的豪氣，當然擄獲喜愛多元美食饗宴的民眾的心！
鍋大爺彰化員林店供應蒙古風味麻辣鴛鴦火鍋，白鍋主甘甜味美，適合烹煮海鮮與豬肉；紅鍋主重香辛辣，適合料理羊肉與牛肉，值得一提的是，飽滿厚實的湯汁用來直接涮肉，不需沾醬，即可食用，肉品原始風味盡現！
深揞老饕對美食的講究，鍋大爺彰化員林店採現點現切，新鮮提供霜降牛肉、去骨牛小排、紐西蘭羊肩、豬五花與梅花豬等優質肉品，一大盤、一大盤的大片肉品上桌，要讓顧客體驗蒙古民族大口吃肉的飲食快感！
致力提升吃到飽餐廳品質的鍋大爺彰化員林店不只注重湯頭、肉品等主餐，就連飲料、甜點等附餐也很嚴選！冰淇淋選用美國第一品牌Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚｓ與日本第一品牌明治，頂級冰淇淋吃到飽，饕客果然趨之若騖！
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