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米哈斯‧西班牙白色山城充滿著悠閒情調的白色建築意向的西班牙小鎮「米哈斯」降落員林熱鬧三民街，成了逛街時小憩的心靈境地！跳脫傳統泡沫冷飲店思維，米哈斯不僅在店面裝潢醒目亮眼，所採用高品質原物料與堅持原味好茶更讓顧客味覺驚豔。茶飲中的天使‧無糖飲用、回甘茶天使代表潔淨、純白的意向如同茶飲初衷所堅持的原味烹煮！因此，米哈斯嚴選台灣與世界各地高品質好茶，烹煮過程則不再添加或是加料，青茶建議顧客試著無糖飲用，讓茶飲呈現出最真誠的茶氣，享受自然回甘品味。
哈理斯強調好茶可喝原味，甚至是不加糖！米哈斯堅持傳統茶道，品茶的精髓，才有能回甘品味！文山青茶依山傍水、土壤肥沃排水性佳、時時雲霧照拂，滋養出花果般香甜的茶氣，原味的文山清茶有著清芬悠揚回甘。
除了一般嚴選各地高品質泡沫冷飲外，米哈斯也特別引進了餐廳吧台的特調冷飲，如一般泡沫冷飲店比較少見的泰式奶茶，外觀為黃橘色，微酸、甜甜口感是悶熱夏日裡不錯的消暑聖品。
陳先生表示，自己也為茶葉原物料通路商，對茶葉品質都能相當程度掌握。米哈斯採用南投松柏嶺茶所產的茶菁 以高科技低溫研磨出，頂級抹茶香氣碰上牧場鮮奶，除了冰涼外還有一股清爽感。
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