彰化旅遊 導覽


  讓藝人食指大動、膠質豐富的雞腳凍 員林的黃家雞腳凍、鴨舌、雞翅凍、雞胗與香辣鴨翅,滿足你的嘴饞,讓你越吃越涮嘴,口味久久難忘!憑著多年研發、搭配著獨家的二十多種中藥,細心熬煮,呈現真材實料美味,店裡總是門庭若市,連知名藝人都來品嚐。


用心經營的老店‧黃老板在地人情味 老店之所以有名,不僅是靠著獨特美味;更有著說不盡的人情味。大爪食材是合格認證,雞腳凍是當日早上製成,貼心黃老板更為遠途者準備低溫保溫裝置,為遠途顧客保持最新鮮的狀態。


八點檔鄉土連續劇藝人強力推薦的雞腳凍:不起眼的雞腳,經過剪指去大骨,滷汁入味後呈現晶瑩剔透的雞腳凍,含有豐富的膠質,加上重重的瀝油程序,雞腳凍的香Q吮只的滋味,美食魅力無法擋。


冰冰涼涼的滷味‧吃到會涮嘴的雞翅凍:冰涼小雞翅肉質鮮嫩肥美,還有豐富的層次感,多吃幾支就有著無比的吮指回味,是居家時休閒時零嘴也可以是佳餚時的小菜。


鴨舌凍‧首重氣味、品茗聊天好拌嘴:鴨舌頭是鴨子發聲的地方,肉質部分非常有彈性,在滷汁不斷入味後,散發著誘人的氣味。黃老板還特別表示,香港遊客特別喜歡喜歡這一味。


極品鴨翅‧滷汁入骨、好吃吮指回味:鴨翅是鴨子拍動的部分,筋肉特別的Q韌。黃家雞腳凍將滷汁將鴨翅滷得非常入味,每支鴨翅散發著迷氣味,讓你舌尖不斷於鴨翅骨縫間穿動,享受一下美味極品。


彈牙雞胗‧居家休閒隨時來一口:一小小塊的雞胗,香Q有咬勁,微辣的口感讓人越吃越涮嘴,尤其是三五好友相約品茗聊天時,涮嘴的機胗更是伴嘴好心情的零嘴。


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