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 台大公館美食‧新鮮健康義法料理  近年來,健康飲食蔚為風尚,但大多數人依然對標榜健康但卻又不甚可口的養生餐飲。僻鄰台大校園,位於羅斯福路三段283巷的愛主馨香廚房,在老闆娘的悉心調配下,不但講究食材的新鮮與自然,採用五顏六色的當季新鮮蔬果,並兼顧餐點的視覺搭配與口感,讓往來饕客們享受零負擔的健康美食

來這裡您一定要品嚐看看主廚特製的焗烤田螺,因著食物要新鮮,愛主馨香廚房選用當季季節時蔬,像是彩椒、青花菜,還有進口羅蔓等綠色蔬果製成湯、沙拉等,並且會不定期更換。法式焗龍蝦,是以白醬白蘭地加上新鮮蘑菇,以特製的調理方式炒過再下去烘烤。選用澳洲龍蝦,配上蜜番薯、炒時蔬,清爽不油膩的焗烤龍蝦滋味,讓人津津有味!

為了保留羊肩排的原味,以少量香料醃製的主廚招牌菜色法式羊肩排廣受客人好評,鮮嫩肉汁多層次的豐富美味,一點也不輸五星級飯店的水準。猶如家庭般的愛主馨香廚房裡播放著令人放鬆的心靈音樂,在無拘無束的環境提供甜點與鹹餅下午茶,不只外面的飽足,裡面也得豐富!店內提供多人聚餐場地,適合家聚會、小排小組讀經、學生讀書會等等,專業親切服務讓人有賓至如歸的感受。

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