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巷中美味‧聚餐首選位於東區巷弄中的鳥以花香以傳統的中式料理加以充滿藝術感的西式擺盤做為呈現,兼具口味與美感的餐點,使得每道菜端出來如畫作般精心別緻,搭配質感的餐具、典雅的用餐環境與貼心的服務,店主人堅持給客人的東西就如同我們自已要吃的一般講究。

獨家經典料理‧別家吃不到主廚烹調經驗三十多年,仍求新求變,以巧思與多變烹調技術使得端出來的菜色可謂獨家特製,其中翡翠白玉卷、安格斯牛排、金牌東坡肉與各式嚴選季節性的海鮮料理,費工費時的手作餐點,皆是您來店不可錯過。

中式料理結合法式、泰式、川菜或西式手法烹調,佐以主廚個人創意巧思,使得美味無限擴大,搭配藝術化的精緻擺盤,美味與視覺兼具,用心程度是您與親朋好友家聚用餐的好選擇。左圖為月見賽螃蟹。精緻商業特餐有香蘋優格沙拉、主廚湯品與配菜,可選安格斯牛排、橙汁蹄腱骨或清蒸山泉鱸等豐富主菜,餐點超值優惠只要380元,全天候供應,週一至五中午時間另有商業午餐250元起。

上圖蜀香川椒雞是店內川菜的代表,選用雞腿肉先以適溫油炸,使其口感外酥裡嫩,其後再以特調的川菜老油去拌炒,再點綴一些冰糖和醋調味,帶點酸甜滋味與川菜的香辣口味。中式料理經由主廚多方融合西式美味再加以巧思變化,使得店內擁有許多獨家手作餐點是別家看不到的經典。上圖懷石刺身皿、歐式中藥排與芙蓉紅條石斑球皆是愛好美食的你不可錯過之好味。

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