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美味in Taipei‧太春小館近鄰寧夏夜市商圈的太春小館為台北市知名餐廳，其品牌特色為融合中、日食藝料理，提供多樣且精緻的菜色，輔以經濟實惠的消費價格，讓顧客感到物超所值的用餐體驗。 100年的太春小館滿13歲了，於年初3月重新店裝潢，以創新、品質、服務、務實的經營理念再提升，每一道的太春料理，都能讓顧客感受到經營者的用心。
想吃古早的滋味，來到太春小館尋找這條涼瓜鱘龍就對了！以清蒸方式悶出鱘龍魚鮮嫩口感，佐以香菇、蔥絲、三層肉爆香烹調，古早懷舊的涼瓜拌著師傅特調醬汁，是太春小館中式料理廣受好評的一道佳餚。
曾經被電視台報導後人氣飆升的「毛毛蟲壽司」，外型就像一長條的毛毛蟲造型相當討喜，以鮭魚包外皮再用噴火烤過呈現條條紋路，包裹炸明蝦、沙拉，入口飽滿，充滿鮭魚香味，相當美味。太春小館提供多樣化的餐點型態，有現撈海鮮、單點、桌菜等，還有不定期推出的創意料理，不論是朋友、商務、家庭、饕客的用餐需求都能在太春小館獲得滿足。
太春小館的活海鮮，是本店的特色之一，太春與本國和外國˙原產地簽約，不定時提供活跳跳的活海鮮，且老闆秉持東石人的樸質分享精神，希望以實惠的價格與美味回饋給顧客，
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