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基隆市愛五路上的「超級貍小路」以新鮮進口的食材、北海道帶回來的特色醬汁還有負責人的創意和衝勁，將日式燒烤的美食文化牢牢地紮根在基隆人的心中。 曾在台北開店的負責人洪先生說，基隆人嘴很挑，不夠新鮮的不吃，尤其是海鮮，所以店內都選用基隆本港的新鮮海產，才能滿足饕客們的胃口。
超級貍小路提供的食材可是絲毫不馬虎，美國和紐西蘭進口的牛肉、台灣現宰雞肉、基隆本港海鮮還有加拿大特別進口的彩虹貝等，都是店內可以品嚐到的新鮮美味。喜歡吃肉的朋友到店內絕對可以大飽口福，因為除了一般的肉片外，像是串燒、小排等都是店內的人氣美味，經燒烤後的滋味更是不在話下。
店內採吃到飽方式，消費者可以按自己喜好點用燒肉及鍋物料理，一次品嚐兩種美味，滿足大口吃美食的心情。店內提供有進口的高品質牛、羊、豬、雞肉，更有不同肉品可讓消費者選擇，經炭火燒烤後更突顯其肉品的自然風味。
基隆人愛吃海鮮，對海鮮也特別挑剔，不夠新鮮的不吃，所以店內都選用基隆本港的新鮮海產，才能滿足饕客們的胃口。超級狸小路提供的海鮮食材相當地多元，像是草蝦、柳葉魚、雪尾圓切、椒鹽魚下巴、一口花枝、魷魚串、秋刀魚、等都可盡情品嚐。
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